Funzioni
Le Funzioni del Fegato
Molteplici le funzioni del fegato e sono le sue cellule (gli epatociti) ad assumere un ruolo primario nel corretto funzionamento di questo organo; la sua attività si rivela indispensabile per il fluire libero del sangue nei vasi sanguigni, per il regolamentare battito del cuore e per la buona digestione.
Eccone le funzioni primarie:
- il fegato immagazzina le vitamine essenziali alla formazione di sangue nel midollo osseo
- muta gli amminoacidi in albumina, regolatrice dell'equilibrio tra acqua e sale
- trasforma gli zuccheri in glucosio e ne mantiene nel sangue e nei tessuti un livello appropriato
- sintetizza una buona quantità di proteine nel sangue e il fibrogeno che interviene in casi di ferite con perdita di sangue
- regola il processo di trasformazione delle proteine
- ha un ruolo primario nella distruzione dei globuli rossi
- genera i sali biliari che favoriscono la digestione
- respinge dall'organismo i virus e alle tossine batteriche
- produce energia ricavandola dagli alimenti
- crea depositi di grasso nell'ipotesi di mancanza di cibo o malattie
Queste sono solo alcune delle oltre cinquecento funzioni esercitate dal fegato che giornalmente produce fino a 0.9 litri di un fluido definito bile (composto per lo più di acqua) basilare nella digestione dei grassi.